II Konferencja „DIETA W MEDYCYNIE”

Poznań, 13 marca 2027 - Hotel Moderno ****

To przełomowe wydarzenie dla środowiska dietetyków i studentów dietetyki, które po raz drugi w Polsce w tak szerokim zakresie łączy tematykę żywienia klinicznego, szpitalnego, poszpitalnego oraz przygotowania pacjentów do zabiegów. To nie kolejna konferencja o zdrowym stylu życia- to spotkanie ekspertów, którzy na co dzień wspierają leczenie żywieniem.

O naszej konferencji

Wydarzenie powstało z inicjatywy Fundacji Dietetyków
w Ochronie Zdrowia, jako odpowiedź na realne braki edukacyjne w obszarze praktycznej dietetyki klinicznej.
To właśnie w szpitalach i oddziałach specjalistycznych powstają najbardziej wymagające przypadki pacjentów,
a wiedza z zakresu żywienia medycznego wciąż pozostaje niszowa i trudno dostępna. Naszym celem jest zatem to zmienić.

AGENDA

  • mgr Patrycja Przybylska

    Odtworzenie ciągłości układu pokarmowego – przygotowanie i żywienie po zabiegu.

  • dr n. o zdr. Natalia Mogiłko

    Oddział intensywnej terapii vs. dietetyk.

  • mgr Paulina Szaja

    Praca w szpitalu – od czego zacząć, na co zwrócić uwagę?

  • dr n. med. i n. o zdr. Maja Czerwińska

    Gdy wytyczne się wykluczają – żywienie pacjenta z chorobą Parkinsona i współistniejącym nowotworem.

  • dr n. o zdr. Konrad Klekot

    Serwatka vs. kazeina. Czy białko to tylko białko?

  • mgr Alicja Werblińska

    Torakochirurgia – case study z poradni prehabilitacyjnej i oddziału.

  • dr n. o zdr. Katarzyna Różycka

    Omega-3 w onkologii.

  • dr n. med. i n. o zdr. Agnieszka Surwiłło-Snarska

    Żywienie w hematoonkologii – od rekomendacji do praktyki klinicznej.

  • mgr Miłosz Jasiński

    Zaburzenia karmienia u dzieci – model wielospecjalistycznej opieki i rola dietetyka.

  • mgr Ewa Woyton

    Komunikacja w medycynie – współpraca dietetyka i lekarza.

Kolejność na liście nie oznacza kolejności wystąpień.

Certyfikacja SOWE

Konferencja Dieta w Medycynie została oficjalnie certyfikowana w Systemie Oceny Wydarzeń (SOWE) i otrzymała Certyfikat nr 2776 potwierdzający spełnienie najwyższych standardów etycznych.

🔹 Czym jest SOWE?

SOWE (System Oceny Wydarzeń) to ogólnopolski, niezależny system certyfikacji wydarzeń medycznych i naukowych, prowadzony przez POLMED – Ogólnopolską Izbę Gospodarczą Wyrobów Medycznych oraz MedTech Polska.

Certyfikat SOWE to realny wyznacznik jakości, transparentności i wiarygodności wydarzenia.

🔹 Co oznacza ten certyfikat?

  • ✔ zgodność z Kodeksem Etyki POLMED i MedTech Polska
  • ✔ jasne zasady współpracy z partnerami i sponsorami
  • ✔ niezależność merytoryczna programu
  • ✔ pełną transparentność organizacyjną
Certyfikat SOWE nr 2776
Certyfikat SOWE nr 2776

Rejestracja

Konferencja „Dieta w Medycynie” to nie jednorazowe przedsięwzięcie. To początek serii spotkań, które będą krok po kroku rozwijać kluczowe aspekty dietoterapii klinicznej - od prehabilitacji, przez żywienie szpitalne, po opiekę poszpitalną i rehabilitację metaboliczną. Każda edycja poświęcona będzie innemu obszarowi klinicznemu, aby tworzyć kompleksową ścieżkę edukacyjną dla profesjonalistów.

Prelegenci

 

dr n. o zdr. Natalia Mogiłko

DOKTOR NAUK O ZDROWIU, DIETETYK KLINICZNY, WYKŁADOWCA, PREZES FUNDACJI

Obecnie pracuje w zespole ds. leczenia żywieniowego w Szpital Zdrowie w Kwidzynie jako dietetyk kliniczny. W swojej praktyce specjalizuje się w opiece żywieniowej nad pacjentami onkologicznymi, niedożywionymi, hospitalizowanymi. Przygotowuje pacjentów do zabiegów operacyjnych (prehabilitacja) i rekonwalescencji. Pasjonatka żywienia dojelitowego i pozajelitowego, leczenia żywieniowego w schorzeniach przewodu pokarmowego. Wykładowca na licznych studiach, kursach, uczelniach. Ponadto prowadzi komercyjną praktykę

mgr Patrycja Przybylska

DIETETYK KLINICZNY I BARIATRYCZNY, ABSOLWETNKA AKADEMII ŻYWIENIOWEJ POLSPEN.

Specjalizuję się w prehabilitacji pacjentów przed zabiegami chirurgicznymi. Na co dzień pracuje w Szpitalu Miejskim im. Franciszka Raszei w Poznaniu w ramach chirurgii układu pokarmowego i chirurgii minimalnie inwazyjnej oraz w pododdziale stopy cukrzycowej. Wspiera pacjentów chorujących na otyłość, osoby z wyłonioną stomią czy w przebiegu choroby onkologicznej układu pokarmowego. W trakcie pracy doktorskiej.

dr n. med. n. o zdr.  Maja Czerwińska

DIETETYK KLINICZNY  WYKŁADOWCA POMORSKIEGO UNIWERSYTETU MEDYCZNEGO W SZCZECINIE

Dietetyk kliniczny i wykładowca Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, specjalizująca się w żywieniu w chorobach onkologicznych i leczeniu żywieniowym. Na co dzień pracuje w szpitalu, gdzie zajmuje się leczeniem żywieniowym. Prowadzi badania dotyczące wpływu mikrobioty i wsparcia żywieniowego na regenerację organizmu. Autorka publikacji naukowych i popularnonaukowych, ekspert konferencyjny i twórczyni kursów dla dietetyków klinicznych.

dr n. o zdr. Konrad Klekot

DIETETYK KLINICZNY, DIETETYK SPORTOWY

Założyciel i twórca kanału @NaMnieDziała, który powstał z pasji do rzetelnej edukacji żywieniowej i chęci obalania powszechnie krążących mitów dietetycznych. Jego misją jest dostarczanie sprawdzonych, naukowo popartych informacji w przystępny i zrozumiały sposób.Specjalizuje się w dietetyce sportowej, klinicznej oraz suplementacji, łącząc wiedzę teoretyczną z praktycznym doświadczeniem.

mgr Alicja Werblińska

DIETETYK KLINICZNY

Magister dietetyki i psychodietetyk, doktorantka Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Zawodowo związana z Wielkopolskim Centrum Pulmonologii i Torakochirurgii im. Eugenii i Janusza Zelandów w Poznaniu, gdzie pracuje z pacjentami z chorobami układu oddechowego, w tym z pacjentami z nowotworami płuca.

W swojej pracy zajmuje się żywieniem klinicznym, wsparciem żywieniowym pacjentów onkologicznych oraz edukacją żywieniową pacjentów i ich rodzin. Prowadzi edukację zarówno w poradni prehabilitacyjnej, jak i na oddziałach szpitalnych, wspierając pacjentów na różnych etapach procesu leczenia.

Jest autorką publikacji naukowych, w tym dotyczących zagadnień związanych z żywieniem i nowotworami płuca.

dr n. o zdr. Katarzyna Różycka

DIETETYK KLINICZNY
PRZEWODNICZĄCA GR. ROBOCZEJ DS. DIETETYKI PRZY POLSPEN, ABSOLWENTKA COLLEGIUM MEDICUM W BYDGOSZCZY

Dietetyk kliniczny w Narodowym Instytucie Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie Państwowym Instytucie Badawczym w Warszawie. Przewodnicząca Grupy Roboczej ds. Dietetyki przy POLSPEN.

Specjalizuje się w leczeniu żywieniowym pacjentów onkologicznych. W swojej pracy koncentruje się na indywidualnym podejściu żywieniowym, które ma na celu optymalizację stanu odżywienia pacjentów oraz utrzymanie dobrej kondycji fizycznej zarówno przed, w trakcie, jak i po leczeniu onkologicznym.

mgr Paulina Szaja - Owczarek

DIETETYK KLINICZNY, ABSOLWENTKA AKADEMII ŻYWIENIOWEJ POLSPEN, WYKŁADOWCZYNI AJP W GORZOWIE WLKP

Dietetyk kliniczny specjalizujący się w żywieniu pacjentów zagrożonych niedożywieniem, onkologicznych i chirurgicznych.
Kierownik zespołu żywienia klinicznego w Wielospecjalistycznym Szpitalu Wojewódzkim w Gorzowie Wielkopolskim, dietetyk w Polskim Towarzystwie Walki z Kalectwem.
Członkini Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN). Regularnie podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w kursach i konferencjach z zakresu żywienia klinicznego.

dr n. med. n. o zdr. Agnieszka Surwiło Snarska

DIETETYK KLINICZNY / PSYCHODIETETYK

Specjalizuje się w żywieniu pacjentów onkologicznych, ze szczególnym uwzględnieniem pacjentów z nowotworami hematologicznymi. Pracuje jako dietetyk w Dziale Żywienia Klinicznego oraz Poradni Chorób Metabolicznych Narodowego Instytutu Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie w Warszawie. Jest członkiem Szpitalnego Zespołu Żywieniowego oraz Polskiego Towarzystwa Żywienia Dojelitowego, Pozajelitowego i Metabolizmu. Prowadzi seminaria i wykłady m.in. z tematyki leczenia żywieniowego w onkologii.

mgr Miłosz Jasiński

DIETETYK KLINICZNY 

Dietetyk w Klinice Gastroenterologii, Hepatologii, Zaburzeń Odżywiania i Pediatrii Instytutu „Pomnik-Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie. Członek wielospecjalistycznego zespołu zajmującego się diagnostyką i leczeniem zaburzeń karmienia u dzieci. W praktyce klinicznej pracuje z pacjentami, u których trudności w karmieniu współwystępują m.in. z chorobami gastroenterologicznymi, neurologicznymi i kardiologicznymi, zaburzeniami behawioralnymi, niedożywieniem oraz koniecznością żywienia dojelitowego. Zajmuje się oceną stanu odżywienia i sposobu żywienia, planowaniem interwencji dietetycznych oraz współpracą z lekarzami, psychologami, neurologopedami i innymi specjalistami zaangażowanymi w opiekę nad dzieckiem i jego rodziną. Jest wykładowcą prowadzącym szkolenia z zakresu dietetyki pediatrycznej, leczenia żywieniowego i zaburzeń karmienia.

mgr Ewa Woyton

PSYCHOLOG / PSYCHOONKOLOG

Jestem psycholożką, superwizorem psychoonkologii, psychoonkolożką certyfikowaną przez Polskie Towarzystwo Psychoonkologiczne. Ukończyłam kurs I° Racjonalnej Terapii Zachowania. Posiadam tytuł Praktyka Dialogu Motywującego, którego jestem dużą entuzjastką.  

Zdobyta wiedza i doświadczenie zawodowe pozwalają mi spojrzeć na człowieka z ciekawością i przychylnością, co umożliwia odnalezienie jego własnych zasobów.

Życie potrafi boleć, każdy z nas tego doświadczył, potrafi przynieść rozczarowanie, ból, stratę czy cierpienie psychiczne, przynosi też nowe nadzieje, możliwości zmiany. Sama zmiana nie jest łatwa, ale na tym polega terapia czyli próba akceptacji  samego siebie, ludzi i właśnie życia , która odbywa się w bezpiecznej atmosferze gabinetu i poszanowania autonomii i akceptacji  pacjenta .

Lokalizacja

Poznań Hotel Moderno
Kolejowa 29